Přínosy

Ve srovnání s technologiemi, které využívají pouze volné buňky nebo enzymy, přináší Biotechnologie lentikats tyto výhody:

1. zásadní snížení investičních nákladů,
2. významné snížení provozních nákladů,
3. vyšší produktivitu a efektivitu než u tradiční technologie,
4. urychlení výrobního procesu,
5. zásadní snížení produkce odpadů.

Ptáte se, jak je to možné?

• Biotechnologie lentikats umožňuje opakované a dlouhodobé použití. Vytvořenou biomasu lze dlouhodobě opakovaně používat za podmínek kontrolovaného poklesu biologické aktivity a vyřadit ji z používaní až po poklesu aktivity na nejnižší přípustnou hodnotu; šetří se tím náklady spojené s přípravou fermentorů na novou vsádku a odpadají investiční a provozní náklady, potřebné na separaci biomasy.
• Biotechnologie lentikats násobně zrychluje produkční procesy a tím řádově snižuje velikost a náročnost výrobního zařízení. Dosažením vysoké koncentrace biomasy produkčního mikroorganismu nebo enzymu se objemová rychlost procesu zrychluje natolik, že lze přejít ze vsádkového režimu do režimu polokontinuálního nebo plně kontinuálního. Navíc dochází k řádovému snížení objemu fermentorů a k dalším technologickým zjednodušením.
• Biotechnologie lentikats dosahuje maximální produktivity. Zapojením potřebného množství reaktorů do série na základě poznání vlivu fyziologického stavu kultury na průběh procesu a využitím kontinuálního vedení procesu lze dosáhnout maximální produktivity kaskády bioreaktorů, což vede k razantnímu (více než řádovému) snížení měrných nákladů jak pořizovacích, tak i provozních, zejména u anaerobních procesů lihového a mléčného kvašení.
• Biotechnologie lentikats přináší automatizaci řízení procesu. Díky kontinualizaci lze kvasné procesy plně a účinně automatizovat za využití analyzátorů zapojených on-line a snadno tak vytvořit podmínky pro optimální řízení procesu.
• Biotechnologie lentikats snižuje spotřebu enzymů a významně snižuje produkci odpadů – biomasy a přebytečného kalu. Vytvořenou biomasu lze dlouhodobě opakovaně používat, přičemž ta je neustále přítomna v maximální možné koncentraci a podílí se na fermentačním procesu více jak 95%. Opakovaným používáním enzymů dochází ke značné úspoře provozních prostředků spojených s jejich spotřebou.
• Biotechnologie lentikats zvyšuje výtěžnost daného fermentačního procesu. Díky skutečnosti, že vytvořená biomasa je neustále přítomna ve fermentačním procesu, nedochází ke spotřebě organického substrátu na produkci biomasy nové, a tím dochází ke zvýšení výtěžnosti daného fermentačního procesu.
  Biotechnologie lentikats umožňuje provádět vícestupňové biokonverze. Díky snadné separaci biokatalyzátorů lze snadno uskutečňovat vícestupňové biokonverze bez nutnosti separovat intermediáty;
• Biotechnologie lentikats odstraňuje difúzní limitace. Imobilizace do tvarově vhodných forem biokatalyzátorů odstraňuje i tak závažná omezení, jakými jsou transport kyslíku dovnitř a oxidu uhličitého ven z imobilizátů u aerobních fermentací.

„Čas dozrál. Přichází věk revolučních biotechnologií lentikats.“